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La Cannoleria Gourmet a Milano: un mix tra innovazione e tradizione

La Cannoleria Gourmet offre prodotti tipici della tradizione siciliana ma abbinati a ingredienti fusion e innovativi. Dove si trova?

cannoleria gourmet milano

La Cannoleria Gourmet è un locale che si trova a Milano ed è specializzato in brioche col tuppo e cannoli calssici o rivisitati. Infatti offre la cialda originaria del cannolo e la brioche siciliana abbinate a ingredienti fusion rappresentando così un mix perfetto tra tradizione e innovazione.

Dove si trova? Cosa propone il menù?

La Cannoleria Gourmet: dove si trova?

La Cannoleria Gourmet si trova in Corso di Porta Ticinese 67 a Milano ed è aperta tutti i giorni. Dalla domenica al giovedì l’orario è dalle 11.30 alle 22.30 mentre il vnerdì e il sabato è aprta dalle 11.30 alle 23.30. Rappresenta il locale giusto per una cena o un pranzo non convenzionale ma che soddisfa tutti i palati, dagli amanti del dolce a quelli del salato o ancor di più del piccante!

La Cannoleria Gourmet: i prodotti

La Cannoleria Gourmet offre due prodotti della tradizione culinaria siciliana: il cannolo e la brioche col tuppo. L’innovazione sta negli abbinamenti: il cannolo infatti può essere lombardo se abbinato allo zafferano oppure esotico se viene farcito con salmone e mango. Lo stesso vale per la brioche che può essere riempita con carne, pesce, formaggi, avocado,salse.

La Cannoleria Gurmet: le proposte del menù

Il menù è ricchissimo di proposte: dolci, salate, esotiche, piccanti.

Si divide in cannoli gourmet, cannoli dolci,brioche gourmet,degustazione e dalla tradizione.

I cannoli gourmet sono:

  • fusion
  • mediterraneo
  • tonnato
  • ricercato
  • gourmet
  • dolcevita
  • norma 2.0

Come cannoli dolci ci sono:

  • tradizionale
  • bronte
  • nocciolato
  • tiramigiù
  • pere e cioccolato
  • cioccolato bianco e lamponi

Le brioche gourmet sono:

  • spicy salmon
  • in crosta
  • tentatrice
  • golosa
  • piemontese
  • brioche e panelle

Ci sono cinque degustazioni:

  • il poker di mare
  • il poker di terra
  • la prova del curioso
  • la prova del goloso

Oltre a queste proposte troviamo anche prodotti dalla tradizione diversi dai cannoli e dalle brioche come:l’arancino al ragù, l’arancino alla norma e le braciole alla messinese.

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