Handmade Piada Burger è un innovativo ristorante di Milano dove gustare deliziose piadine farcite con salse e hamburger
Handmade Piada Burger, innovativo ristorante di Milano, è davvero l’incontro perfetto tra i classici hamburger americani e un piatto tipico della tradizione italiana come la mitica piadina.
L’innovativa idea dei giovani imprenditori lombardi è proprio quella di fondere perfettamente queste due cucine, utilizzando delle deliziose e fragranti piadine fatte a mano al posto del classico pane dolciastro degli hamburger.
Il servizio è informale, cortese e soprattutto veloce, e oltre alle squisite piade burger potrete trovare altre golosità tipiche dello street food americano.
Handmade si trova in Viale Bligny 45, ed è facilmente raggiungibile sia con la M3 fermata Porta Romana che con i tram 9 e 24.
Il ristorante è aperto tutti i giorni per pranzo dalle 12.00 alle 14.30 e la sera dalle 19.00 alle 22.30. il giorno di chiusura è invece la domenica.
Handmade: piada burger e menù
Intuizione geniale quella di mettere delle deliziose hamburger di carne di primissima qualità dentro a fragranti piadine tirate ad arte e fatte a mano: e la genialità paga sempre.
Il ristorante sta avendo infatti un successo strepitoso, e sempre più milanesi si recano qui per una cenetta tutt’altro che dietetica ma assolutamente deliziosa, gustando le ormai famose piade burger accompagnate da patatine americane e fresche birre artigianali.
Per i veri golosi, Handmade propone per iniziare dei gustosi nuggets di pollo preparati con filetto e non con macinato e onion rings. Le tenere carni usate al ristorante sono tutte di primissima qualità, così come le verdure, tutte provenienti da piccoli produttori e rispettose della filiera corta.
Ma passiamo ora alle vere star del menu, le piade burger.
Potrete scegliere una Piadina classica Cotta & Manciusa: Salame Milano, Ricotta Infornata “Handmade”, Datterino rosso, Granella di pistacchio, Crema artigianale di melanzane e mandorle (9,50€).
Per i veri golosi c’è invece la Piada Burger American style: Hamburger di Manzo prima qualità, Cheddar, Bacon croccante, Insalata, Pomodoro, Salsa burger “Handmade” (13,00€).
La regina del menù rimane però la Piada Burger Braveheart: Hamburger di Angus Scozzese, Cheddar, Cipolla bionda stufate, Bacon croccante, Salsa Segreta “Handmade” (14,50€)
Accompagnate queste squisitezze con le gustose american potatoes e non potrete più fare a meno di passare in questo ristorante almeno una volta ogni tanto!
Infine, non lasciatevi sfuggire i dolci fatti in casa: tiramisù, cheescake e panna cotta per i palati più golosi
