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Al Matarel è il ristorante di Milano, a 4 minuti dalla fermata Moscova, luogo ideale se si vuole fare una scorpacciata di cucina tradizionale lombarda.
Non pensate quindi ai locali alla moda, qui il look è informale e la cosa che sta più a cuore ai proprietari è farvi mangiare bene, molto ma soprattutto esclusivamente tradizionale.
La tradizione culinaria non è solo buona cucina, ma è storia e anche qualcosa che richiama dentro di noi la bellezza della nostra infanzia. Ecco perché quando si vuole mangiare tradizionale si vuole essere certi di trovare un posto dove ritrovare non solo quelle pietanze specifiche ma anche e soprattutto i sapori della cucina di un tempo.
Ed è proprio questo il piatto forte di Al Matarel, la capacità di farci tornare indietro nel tempo sicuri di non restarne delusi.
Quando si parla di Milano e di cucina è impossibile non pensare all’ossobuco col risotto alla milanese, che qui viene servito con l’apposito cucchiaio appuntito per mangiare anche il midollo. Se poi ci troviamo in inverno non possiamo dire di no alla cassoeula. Già solo questi piatti valgono la venuta al ristorante, anche se si è un turista in visita alla città e si ha voglia di mangiare la vera cucina milanese.
Eccellenti anche le tagliatelle ai funghi porcini, il risotto alla monzese, che viene sfumato con il vino rosso e arricchito con la salsiccia. Oppure se preferiamo spostarci ai secondi qui possiamo mangiare i rustin negaa, oppure i mondeghili, involtini di vitello avvolti da foglie di verza e cotti in umido. I piatti inoltre sono sempre e rigorosamente abbondanti e realizzati con ingredienti di prima qualità.
L’atmosfera è assolutamente informale.
Qui quello che conta è sentirsi a casa. Al Matarel ha il fascino delle case di un tempo. Sulle pareti tanti quadri, oggetti di famiglia e un murales che ritrae Milano. Il posto è abbastanza piccolo ma è perfetto per chi vuole mangiare “in compagnia”. Il locale è un locale storico di Milano e il look è quello anni ’70, che sottolinea ancora di più quella sensazione familiare e tradizionale che sono i motivi che spingono i clienti a sceglierlo.
Il ristorante Al Matarel si trova in corso Garibaldi n.75 Milano. Il ristorante è aperto tutti i giorni, tranne il martedì e il mercoledì a pranzo, dalle 12 alle 14:30 e dalle 19 alle 22:30. È possibile prenotare chiamando allo 02 654 204.
Disponibile anche il servizio delivery, solo nella zona C di Milano, dalle 12 alle 15 e dalle 19 alle 23, con un ordine minimo di 50€ e costo della consegna di 5€.
I prezzi sono medio alti, per farvi un’idea: cotoletta alla milanese 27€, il risotto alla milanese 16€, l’ossobuco col risotto 35€ e il coperto 4€.