In un angolo di viale Rimembranze a Garbagnate Milanese, accanto alla sede del Circolo Baciocch si è svolta una serata che ha saputo unire tradizionefede e convivialità. L’associazione Familia di Baciocch ha organizzato una cena di Ferragosto che ha trasformato una semplice serata estiva in un momento di incontro e riscoperta delle radici della comunità.
Una cena che sa di casa
La serata ha visto riuniti attorno a una tavola imbandita una trentina di commensali pronti a gustare i sapori semplici e genuini della cucina tradizionale. Dall’antipasto con le bruschette, all’insalata di riso fino al classico abbinamento di prosciutto e melone ogni piatto raccontava una storia, riportando alla memoria le tavolate estive di un tempo. Il menu, senza fronzoli ma ricco di sapori, si è concluso con un rinfrescante gelato e alcolici, offrendo un’esperienza culinaria che ha saputo unire passato e presente.
La processione della Madonna dell’Assunta
La cena di Ferragosto ha coinciso con un altro momento particolarmente sentito: la tradizionale processione della Madonna dell’Assunta. La processione, partita dal Santuario della beata vergine ha percorso le strade del centro, coinvolgendo la comunità in un momento di fede e tradizione. Questo appuntamento religioso ha accompagnato la festa, unendo ancora una volta la comunità in un momento di condivisione e spiritualità.
Il ruolo dell’associazione Familia di Baciocch
L’associazione Familia di Baciocch si propone come custode di un patrimonio culturale fatto di antiche ricette e usanze legate alla cultura contadina lombarda. Durante l’anno, l’associazione organizza diverse cene con l’obiettivo di riscoprire piatti, sapori e consuetudini del passato, rinverdendo occasioni di amicizia e condivisione. La serata di Ferragosto è solo uno dei tanti esempi di come l’associazione riesca a mantenere vive le tradizioni, non solo raccontandole, ma facendole rivivere attraverso la convivialità e la cucina.
Al centro della serata, il numero due del Circolo Baciocch, Domenico Banfi insieme a due socie, ha contribuito a creare un’atmosfera accogliente e familiare. La presenza del parroco don Natale Castelli ha ulteriormente arricchito la serata, sottolineando l’importanza della fede e della comunità in occasione di Ferragosto.
