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Gran Premio d’Italia: l’esperienza unica di Barilla tra pista e tavola

Barilla ha creato un'esperienza unica durante il Gran Premio d'Italia 2026, combinando la passione per la Formula 1 con la tradizione della tavola italiana

Gran Premio d’Italia: l’esperienza unica di Barilla tra pista e tavola

Il weekend del Gran Premio d’Italia 2026 a Monza è stato trasformato in un’esperienza unica grazie all’iniziativa di Barilla che ha saputo unire la passione per la Formula 1 con la tradizione della convivialità italiana.

Dal 3 al 6 settembre, Barilla ha organizzato una serie di eventi sia all’interno del circuito di Monza che nel centro di Milano, in Piazza San Babila per coinvolgere appassionati di motorsport, famiglie e amanti della gastronomia.

L’esperienza immersiva di Barilla

L’iniziativa di Barilla rappresenta un’evoluzione della partnership pluriennale con la Formula 1 nata per consolidare l’unione tra due marchi di riferimento globale all’insegna della passione dell’innovazione e della convivialità.

Il circuito di Monza, noto per essere il più veloce del calendario di Formula 1, è diventato il palcoscenico perfetto per celebrare il valore della condivisione. Attorno alla tavola, la rivalità sportiva ha lasciato spazio a momenti di autentica convivialità, secondo la tradizione italiana.

Attività e degustazioni

Barilla ha organizzato diverse attivazioni per vivere una domenica italiana indimenticabile. Tra queste, un evento gratuito e aperto a tutti in Piazza San Babila, e numerose attività all’interno dell’autodromo di Monza.

Gli ospiti hanno avuto l’opportunità di accomodarsi attorno a un tavolo a forma del circuito di Monza per degustare la Gran Ruote Barilla Racing Edition una edizione limitata appositamente creata per l’occasione. Inoltre, è stato possibile seguire in diretta le qualifiche, la gara e Race Anatomy, vivendo le emozioni del weekend di Formula 1 come mai prima d’ora.

Tra gli ospiti d’eccezione, il campione del mondo di Formula 1 Nico Rosberg e lo chef Massimo Bottura che hanno contribuito a rendere l’evento ancora più speciale.

La tavolata del paddock: un momento di unione

Uno degli eventi più significativi è stata la tavolata del paddock dove oltre 200 ospiti, tra cui piloti, Team Principal, meccanici, ingegneri e altri professionisti del mondo della Formula 1, si sono riuniti attorno a un unico tavolo lungo quasi 100 metri.

Questa tavolata, imbandita con piatti a base di pasta, ha celebrato il principio che accomuna ogni corsa: le migliori performance non si ottengono mai da soli. Paolo Barilla Vice Presidente del Gruppo Barilla ed ex pilota di Formula 1, ha dichiarato: “Quando gareggiavo in Formula 1, ho imparato molto velocemente che ogni giro, ogni decisione e ogni risultato dipendevano anche dalle persone intorno a me.”

Il menu di Massimo Bottura

Il menu della tavolata è stato curato dallo chef tre stelle Michelin Massimo Bottura che ha celebrato l’ospitalità italiana attraverso un menù ideato attorno alla pasta Barilla, in collaborazione con DO&CO, fornitore ufficiale del Paddock Club della Formula 1.

Il percorso gastronomico ha iniziato con un fusillone trafileato al bronzo con una reinterpretazione del pesto ligure, combinata con una vellutata crema di piselli e pangrattato tostato. Il viaggio è continuato con uno spaghetto al pomodoro, mozzarella e basilico arricchito con citronella e foglie di lime kaffir, creando un ponte tra i sapori italiani e quelli thailandesi.

L’impatto globale dell’iniziativa

L’iniziativa di Barilla a Monza ha dimostrato come la Formula 1 sia molto più di una competizione tecnica; è un ecosistema di valori e tradizioni che si rinnova ogni anno. La pasta è diventata un simbolo di connessione globale, trasformando un momento quotidiano come una cena in famiglia in un evento di portata mondiale.

La celebrazione di Barilla ha unito staff e piloti, creando un ambiente in cui l’eccellenza della cucina si riflette nell’eccellenza della tecnica sportiva. La sfida di un campionato si riflette nella ricerca della perfezione di un piatto, in un percorso che, come la Formula 1, non conosce confini geografici.

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