Categorie: Attività
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24 Agosto 2020 10:30

La Playa di Taormina, i buoni sapori siciliani a Milano

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La Playa di Taormina è una vera trattoria siciliana a Milano, dove recarsi per gustare i sapori di Palermo, Catania e Siracusa nel cuore della movida.

La Playa di Taormina è un’ottima trattoria siciliana a Milano, in Via Cesare da Sesto 6, proprio tra la Darsena e Corso Genova. La posizione centrale, a pochi passi dai Navigli, lo rendono perfetto per gustare ottimi piatti siciliani prima di buttarsi nella movida milanese.

Facilmente raggiungibile sia in macchina che con i mezzi pubblici, questa trattoria siciliana è apprezzata per la qualità delle materie prime, la posizione a pochi passi dalla Darsena e per l’accoglienza del personale.

La Playa di Taormina è una vera e propria trattoria, con un menù ispirato alla tradizione siciliana e influenzato dalle culture gastronomiche di tutta la penisola. Ogni giorno per pranzo potrete gustare le pietanze proposte dal menù del giorno, mentre alla sera la più ampia scelta della carta vi permetterà di spaziare tra i sapori della Sicilia e del Sud Italia.

La Playa di Taormina, il menù

La qualità delle materie prime e l’attenzione alla stagionalità delle ricette caratterizzano questa trattoria siciliana. Molti dei prodotti provengono proprio dalle terre siciliane, e il pesce è prevalentemente fresco e di prima qualità.

Iniziate dagli antipasti siciliani, come un’ottima caponata (7€), le sarde impanate (8€), le cozze gratinate (9€) o l’antipasto misto della casa (12€). Per chi volesse gustare sapori più nazionali, la cucina propone un classico antipasto di mare (10€), un’ottima zuppa di cosse (10€) o un tagliere di salumi provenienti da ogni zona d’Italia.

Tra i primi ispirati alla tradizione culinaria siciliana non perdete le penne alla Norma, la proverbiale pasta con le Sarde, il risotto al nero di seppia o le caserecce al tonno fresco. I primi si aggirano tutti intorno ai 10€, e sono preparati con pesce fresco oppure abbattuto in nave.

I primi tradizionali invece abbracciano la tradizione italiana, e potrete scegliere tra spaghetti di mare, tagliolini gamberi e zucchine o dei deliziosi ravioli al ragù di carne.

Passando ai secondi, qui potrete sentire i gusti di Palermo e Catania scegliendo gli involtini di pesce spada, o le sarde a Beccafico, oppure un’ottima tagliata di tonno fresco o un piatto di tonno con cipolle. I prezzi qui si aggirano intorno ai 15€, e il pesce è sempre fresco e di prima qualità.

Per i palati più tradizionali, la cucina offre un’ottima fritturina di paranza, il pesce spada ai ferri, scaloppine condite a piacere o una bistecca alla griglia.

Una classica trattoria nel cuore di Milano

Dal menù al servizio, dall’impiattamento alla cortesia del personale, tutto rimanda all’idea della classica trattoria, un’icona del buon bere e del buon mangiare della cultura italiana.

Un personale gentile e ospitale, privo di fronzoli o artificiosità, vi accompagnerà in un ambiente caldo e accogliente, senza influenze del design moderno ma saldamente ancorato alla tradizione.

Piatti semplici e genuini, senza orpelli o sovrastrutture alla masterchef, questo posto è perfetto per chi ama la semplicità di una buona cena tra amici o in famiglia.