Al Frankie's di Milano, nel cuore di Porta Ticinese, si può gustare una cucina sana, genuina e salutare con prodotti di qualità.
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Se siete amanti dei cibi sani e di ottima qualità, non potete non assaggiare le specialità del menu proposto dal Frankie’s, nel cuore della movida di Milano, in zona Darsena. L’obiettivo dello staff del locale di Corso di Porta Ticinese è ricercare la semplicità dei piatti e tornare a ciò che è naturale.
Frankie’s Milano: il locale
La filosofia di Frankie’s è incentrata principalmente su uno stile di vita sano ed equilibrato. Il primo locale di questa catena è stato fondato nel 2012 a Breslavia, in Polonia, ed era un juice bar, caratterizzato da un design moderno e urbano. Successivamente il marchio si è espanso sbarcando a Milano e raggiungendo un grande successo anche in Italia.
Il locale presenta un arredamento moderno e molto accogliente. Inoltre il personale è molto cordiale e simpatico e fa sentire il cliente a proprio agio. Molti clienti sono colpiti e soddisfatti dall’atmosfera che si respira all’interno del locale e si sentono come a casa. Frankie’s per i clienti è uno stile di vita. La loro offerta è composta da prodotti di prima scelta, sani e freschi, selezionati giornalmente e proposti pensando per prima cosa ai valori nutritivi.
Il locale basa la sua offerta su cibi sani e salutari, proponendo un menu tutto all’insegna dell’healthy food. Le specialità sono principalmente centrifughe e smoothies di frutta che si possono trovare nel menu in addirittura 25 versioni diverse, e costano solamente 4,50-5,00€. Tra le specialità ci sono la Sweet Temptation (a base di fragola, mela e kiwi), il Kick Start (carota, mela e banana), lo Stress Out (fragola, mela e zenzero) e il Beauty Boost (fragola, pompelmo e menta).
Alternative healthy a colazione e a pranzo
Oltre alle tradizionali centrifughe, si possono trovare anche frullati proteici, bowls, insalate e sandwich. Sono molto popolari soprattutto le insalate, i wraps e i panini. Il locale propone inoltre tè, caffè, ice-coffee, caffè americano e in inverno anche succhi caldi. I prodotti del Frankie’s di Milano non sono arricchiti con zucchero o conservanti. Gli ingredienti sono selezionati in modo che il prodotto abbia il maggior valore nutritivo possibile.
Sandwich e wraps
Il locale è perfetto sia per fare colazioni ottime e salutari che per pranzi leggeri ed è ideale per coloro che vogliono mangiare cibo sano e di ottima qualità. Tra i wraps e i sandwich più apprezzati ci sono il Club Sandwich con pane ai 5 cereali, avocado, pomodoro, cetrioli, pollo e pesto e il Salmon Sandwich, con pane ai 5 cereali, salmone, avocado, pomodoro, pomodori secchi, spinaci, salsa al miele e mostarda. Tutti i panini costano 6,00€, un prezzo decisamente accettabile data la zona di Milano in cui si trova il locale e la qualità dei prodotti utilizzati. I wrap, invece, come il Vegan Wrap (una piadina integrale con pomodoro, cetriolo, avocado, semi di girasole, basilico, insalata, couscous e salsa piccante), costano tutti 8,00€.
Bowl e insalate
Molto apprezzate sono anche le bowl, ottime per una colazione nutriente e salutare, come la Ost bowl con avena, latte di mandorle, salsa di lamponi, miele, mandorle, cannella, yogurt naturale, banana e sciroppo di vaniglia. Le bowl si possono trovare in molte varianti diverse e costano 8,00€. Assolutamente da assaggiare sono anche le insalate ricche di ingredienti freschi e genuini. Tra le insalate più apprezzate troviamo la Chicken Couscous con insalata, pollo, pomodori ciliegini, avocado, edamame, couscous, cetriolo, semi di girasole, basilico, valeriana e pane ai 5 cereali. Il costo di tutte le insalate è di 7,00€.