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La pizzeria Americ si trova in Via Giuseppe Govone, 32, a Milano.
È aperta dal martedì alla domenica dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 18:30 a mezzanotte. In questa guida troverete tutto quello che c’è sa sapere su questa vantaggiosissima e squisita pizzeria milanese.
Il locale si compone di un’unica sala, piccola ma accogliente in grado di donare un’atmosfera semplice e informale. È possibile riservare un tavolo, ma non è necessariamente richiesta la prenotazione. L’ideale per una pausa pranzo veloce oppure per una cena informale ed economica.
Il personale è cortese e in grado di condurre un servizio veloce ma molto efficiente.
Il menu è basato sulla preparazione di numerosi tipi di pizze, anche da asporto, i cui prezzi sono inferiori alla media milanese e disponibili in una versione per diete speciali.
La pizza viene cotta in forno a legna, disponibile in notevole varietà di versioni e gusti. Ideale per chi preferisce la pizza bassa, croccante e ben cotta.
Le farciture sono sempre abbondanti e preparate con ingredienti di ottimo livello. I prezzi sono decisamente sotto la media, infatti è possibile cenare con una pizza e una birra al prezzo di 8,00-10,00€.
L’offerta riportata nel menù è piuttosto ampia: si va dalle classiche pizze “rosse”, con base di pomodoro e mozzarella, a quelle “bianche”, senza pomodoro ma sempre con mozzarella di buona qualità.
La lista dei prezzi spazia da 3,50€ per le pizze più semplici – come la “Marinara” (condita con pomodoro, aglio, origano e basilico) e la “Rita” (con pomodoro mozzarella e basilico), fino a 5,50€ per quelle più condite, come la “Rustica” (con aggiunta di funghi porcini, salsiccia e rucola) o la “Mare e monti”, che oltre ai classici ingredienti di base, è condita con funghi porcini e frutti di mare.
La pizzeria Americ offre anche alcune pizze speciali come la “Al Faraone”, in omaggio al titolare che è di nazionalità egiziana: una pizza dal gusto sicuramente non usuale, condita con mais, piselli e gamberetti; o anche prodotti stagionali come la focaccia estiva “Americ”, farcita con prosciutto crudo, mozzarella, insalata e pomodori, sempre al costo massimo di 5,50€
I calzoni sono previsti in tre gusti: “Normale”, con prosciutto e mozzarella, “Farcito” , con prosciutto, mozzarella, carciofini e funghi, e un inedito “Romano”, con prosciutto, mozzarella e ricotta.
Da bere si può scegliere birra in lattina o anche alla spina (piccola a 1,30€ o media a 2,10€) e vino sfuso della casa (4 euro al litro).
A fine pasto, come dessert si può prendere una macedonia di frutta fresca, dolci o gelati aggiungendo solamente 2,50€ al totale.
La cucina è molto apprezzata, sia per la varietà e il numero delle pizze in menù, ma soprattutto per la qualità degli ingredienti utilizzati.
Addirittura c’è chi afferma di averci mangiato qui la miglior pizza di Milano. Così come altrettanto apprezzato è il rapporto qualità-prezzo, dato dai prezzi sicuramente contenuti per la qualità e il gusto dei prodotti offerti. L’organizzazione è ritenuta efficiente e il servizio cordiale.