All you can eat, vivaci fusion o ristoranti stellati: il sushi a Milano in tutte le sue forme. L'elenco dei migliori locali della città.
Una città moderna e sempre in continuo movimento come Milano offre una varietà assortita di ristoranti etnici in cui gustare del freschissimo sushi, sia nella versione tradizionale che in quella fusion, ovvero di ispirazione cubana e sudamericana. Ecco i migliori sushi a Milano, sia all-you-can-eat che alla carta.
Migliori sushi a Milano: dove andare
“Il sushi è tutto uguale”… quante volte l’abbiamo sentito dire? Se è vero che spesso l’ingresso in un all-you-can-eat ha quell’aria di esperienza tragico-titanica, a Milano sono molti i locali giapponesi con piatti a base di pesce crudo e riso che puntano piuttosto sulla qualità che sulla gargantuesca quantità. Ecco il perché di questa lista di ristoranti. Vi possa essere di aiuto quando siete alla ricerca del sushi perfetto.
Temakinho
Questo ristorante si trova sia sui Navigli che a due passi da Piazza Duomo e dietro la stazione di Milano Cadorna. Il menu è composto da una cucina fusion che associa sushi giapponese a ricette brasiliane, con una ricca scelta di variazioni vegetariane e gluten-free.
In questa location colorata e allegra è possibile gustare anche degli ottimi cocktail come caipirinha e caipiroska, oppure dei freschi frullati di frutta tropicale. Temakinho offre inoltre il servizio di take-away per gustare i piatti a casa o in ufficio in tutta calma.
Ichimi
Il ristorante, sito in Corso di Porta Romana, 111, è aperto per pranzo e cena dal lunedì al sabato, mentre la domenica solo a cena. Il locale propone sia il menu alla carta che l’alternativa all-you-can-eat per i veri golosi di sushi.
Perfetto per tavolate e comitive, offre anch’esso il servizio di take-away e di consegna a domicilio. Il punto forza di Ichimi è l’ottimo rapporto qualità/prezzo.
Ginko
Ginko si trova in Via Giuseppe Ripamonti ed è aperto tutti i giorni. È situato nella zona dell’Università Bocconi e offre la versione all-you-can-eat per gli studenti con la tessera universitaria e sconti vantaggiosi anche per il menu vegetariano.
I prezzi variano dai 10,00€ a pranzo e 18,00€ a cena, mentre lo sconto universitari prevede 8,00€ a pranzo e 15,00€ a cena, acqua compresa. Per chi desiderasse, è disponibile il menu alla carta e il take-away con il comodo servizio a domicilio.
Taiyo
Il ristorante, aperto tutta la settimana, si trova in Viale Monza, 23. Fa parte della catena Wu Taiyo ed è caratterizzato da un ottimo rapporto qualità/prezzo con deliziosi piatti di sushi fresco anche per chi desidera mangiare ad un prezzo non troppo elevato.
È consigliata la prenotazione, soprattutto nel fine settimana e per le tavolate numerose. Il ristorante offre il comodo servizio di take-away e di consegne a domicilio.
Basara
Il locale si trova in Via Tortona, 12 nei pressi dei Navigli ed aperto tutti i giorni tranne la domenica. Apre sin dalla mattina presto per chi desidera fare colazione con ottimi dolci fatti in casa. La sera apre alle 18:00 con l’offerta di un aperitivo al costo di 12,00€. Il Basara offre il servizio di consegne a domicilio e di take-away.
Iyo
Il ristorante si trova in Via Piero della Francesca n°74, in zona Sempione. È un vero e proprio gioiellino della cucina giapponese, premiato addirittura con una stella Michelin. Lo chef propone ottimi piatti di sushi, realizzato con ingredienti italiani di prima scelta.
Il prezzo è superiore alla media, ma tutte le portate sono create ad arte con uno stile scenografico, e il locale è elegante e rifinito nei minimi dettagli. Sono disponibili anche piatti vegetariani e gluten-free. È aperto tutti i giorni tranne il martedì.
Osaka
Infine, un locale tipico situato in zona Moscova, l’Osaka è frequentato soprattutto da giapponesi. Qui è possibile gustare dell’ottimo sushi in un ambiente tradizionale e pittoresco, come se ci si trovasse veramente in un quartiere di Tokyo.
