Clea pasticceria culinaria è la pasticceria che ha da poco vinto l’ambito premio del programma televisivo Cake Star, dove è stata eletta la miglior pasticceria di Milano.
Gestita da Gaia e Cristian, partner nella vita e di business, riescono a trasferire tutto il loro amore in questa piccola pasticceria che sta conquistando i cuori dei milanesi.
Le vetrine del locale sono ricche dei loro fantastici pasticcini, dove troveremo tanti prodotti tradizionali come tante novità e creazioni. Un esempio sono le verrine, dei barattoli in vetro che si possono mangiare sul posto o da poter mangiare mentre si passeggia per le strade di Milano.
Anche delle semplici brioche qui sono reinventate con gusti originali, come il cornetto a mandorla e lamponi o la brioche famiglia che contiene all’interno della stessa brioche le farciture più amate a colazione. Tanti dolci della tradizione che vengono reinventati o pasticcini mai visti che ci attirano coi loro colori e le loro forme.
L’arredamento è senza ombra di dubbio moderno ma per niente freddo, anzi così caloroso che ti fa sentire a casa. Qualche tavolino, per ospitare chi vorrà consumare un pasticcino sul posto e poi subito il grosso bancone di vetro con all’interno tutti i colori della pasticceria. Piccole opere d’arte, lucide, colorate, dalle forme tutte diverse quadrate, tonde, alla vista morbide e invitanti che riempiono d’allegria gli occhi.
I dolci, già disposti su piattini dal design particolare, in linea con lo stile del locale, vi verranno serviti su semplici vassoi in legno, che vanno a contrasto con i numerosi dettagli dei pasticcini, esaltandoli ancora di più.
Clea pasticceria culinaria non è una pasticceria tradizionale, ma punta a essere un vero e proprio rifugio per i propri clienti, dove qui potranno abbandonare la frenesia di Milano e rifugiarsi in una pausa dolce.
La pasticceria a conduzione familiare e offre ai propri clienti un luogo tranquillo dove poter mangiare si ottimi dolci, ma approfittare anche del servizio bar e caffetteria per un buon caffè o un drink. Per l’estate inoltre un angolo del locale si è trasformato in gelateria, arricchendo ancora di più la propria offerta. Lo stesso spazio d’inverno si trasformerà in pralineria. Insomma avrete più di un buon motivo per venire qui.
Clea pasticceria culinaria ha da sempre incluso nella sua offerta anche uno spazio dedicato alla rosticceria. Questo per ampliare l’offerta del locale soprattutto a colazione, dove potrete selezionare questo posto proprio perché forse uno dei pochi che riesce ad offrirvi anche una colazione salata con brioche farcite al formaggio e con salumi.
Presenti poi tutta la giornata anche focacce, insalate, piadine, club sandwich e la pizza gourmet ideali da accompagnare al drink che potete ordinare qui. Infine dalle ore 9.30 tutti i giorni si sforna il pane, fragranti baguette che arrichiscono i profumi del posto.
Clea Pasticceria Culinaria si trova in via Giacomo Boni n.25, Milano. E’ possibile chiedere alla pasticceria anche torte e pasticcini personalizzati per i vostri eventi contattandoli al numero 0283 55 5166.
Il locale è aperto tutti i giorni, lunedì e domenica pomeriggio esclusi, dalle 07:30 alle 19:30, sabato dalle 8:00 alle 19:30 e domenica dalle 8:00 alle 13:00. I prezzi dei dolci variano da 1€ a 2,50, caffè 1€, cappuccino 1,30€.